Cantines de quartier : la recette du lien
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La solitude est-elle un mal moderne ? Alors même que nos sociétés sont de plus en plus connectées, les liens sociaux se fragilisent. Les Petites Cantines, dont cet ouvrage raconte l´histoire, apportent leur réponse en créant à l´échelle de quartiers urbains des espaces partagés où venir librement cuisiner, manger et se rencontrer. Elles nous rappellent que d´autres rapports aux autres, à l´alimentation et à l´environnement sont possibles.
Titre : Cantines de quartier : la recette du lien
Éditeur : 369 Editions
Collection : Manuels
Date de parution : 01/06/2018
Format : 100mm x 150mm
Nb de pages : 64
Présentation : Broché
ISBN : 9782490148028
Référence : 369EDL100203
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