Les poules préfèrent les cages
Bien-être industriel et dictature technologique
Farrachi, Armand13.27€HT
À en croire la science et l´économie, notre bien-être n´a pas à être défini par nous-mêmes en fonction de nos besoins ou de nos rêves, mais selon les nécessités de l´industrie et des marchés. Il y a quelques années, une étude « scientifique » sur le comportement des poules élevées en batterie concluait qu´elles n´étaient pas gênées par leur cage, mais s´y trouvaient au contraire plus en sécurité qu´ailleurs. De là à prétendre que les poules préfèrent les cages, il n´y a qu´un pas. Selon la même logique, scientifiques et industriels pourraient tout aussi bien affirmer que les veaux préfèrent l´obscurité, les otaries les cirques, les indiens les réserves, ou que les êtres humains apprécient d´être dépossédés de tout pouvoir politique dans un environnement en perpétuelle dévastation.
Titre : Les poules préfèrent les cages
Sous-titre : Bien-être industriel et dictature technologique
Éditeur : EDITIONS LIBRE
Collection : Critique de la civilisation
Date de parution : 10/03/2023
Format : 120mm x 190mm
Nb de pages : 138
Présentation : Broché
ISBN : 9782490403554
Référence : LIBRL100516
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